皆さんこんにちは

ヒューマングロー葛西駅前のTです。

 

桜の開花宣言が東京でも発表され、週末には温かいを通り越して暑いと思うぐらい

気温が上がりました。もう、すっかり🌸春🌸ですね。

 

本来なら、満開の桜の下で利用者の皆さんと一緒にご飯を食べたいところですが…、

残念ながらコロナウィルスの影響で色々と自粛をしなくてはいけなくなりました。(:_;)

 

せっかくの桜シーズンなのに、そのまま何もしないのはもったいない！

「じゃあ、桜は桜でも桜餅だ！」

 

土曜日のリフレッシュプログラムで、桜餅と白玉きな粉団子を急遽作ることに決定。

（元々は「どら焼き」を作る予定でした。）

 

もちろん、今はとてもデリケートな時期なため、

手洗い、うがい、アルコール除菌、そしてビニール手袋を装着し、万全の対策をとって作業します。

 

調理中は、ホットプレートが温度調整できないタイプだったので四苦八苦しましたが、

利用者さんの連携がうまくいき、後半には素晴らしい出来に。

最後には、お茶🍵を入れて和やかな雰囲気で一緒に食べました。

 

ちなみにスタッフTは事前に一人で練習していましたが、

やはり皆さんと一緒に食べる方がおいしかったです！